从即日起至8月10日为报名阶段，全国各地茶叶生产、经营企业均可报名参赛，参评范围涵盖绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶共六大茶类。
除猴坑、猴岗、颜家等传统产区外，1988年扩张至新明乡曙光村境内大石红、长坑，樵山村境内丁板坑、坟坦、萝卜地、牛角湾，新明村境内马岭头、虹桥。
平时喝茶经常会出现每泡茶的茶汤滋味都不同，或太浓，或太淡。那为什么？十有八九是因为投茶量不准确造成的。究竟要放多少茶叶呢？
