华南农业大学园艺学院副院长曹藩荣在启动仪式上表示，华南农业大学茶学系将专业、合规地对茶品进行存放、扦取、冲泡，以严谨公正的态度对待每一个茶品，协助最终遴选出真正能够代表中国茶产业与中国茶文化的十大茶王。
