红茶是世界上古老的茶叶品类,是中国仅次于绿茶的第二大茶类,因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名,属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。
上午10点,夹门关茶叶综合市场,茶农带着一早从茶园摘下的新鲜茶叶来到市场摆摊设点,邓光明也带着满满一筐茶叶来到自己的摊位。