看官宣夫妇的《知否知否》，这对夫妻在剧中也甜的不要不要的，还有一点特别引人注目的就是，里面有很多喝茶的场景。《知否知否》的时间背景是在宋朝，剧中也准确的刻画了宋代点茶的情景。这对爱茶的观众来说算是意外的惊喜了。
中国茶史上有“茶兴于唐，而盛于宋”这样的说法，唐代喝茶是用煎茶的方法，发展到宋代，盛行点茶文化。点茶，做起来是一件极考究的事情，需要将团茶炙烤去除水份，然后用干净的纸包裹，压碎茶叶，之后放入茶碾 ，碾成碎末，磨好的茶粉放入罗绢做的筛网中，细筛几遍到“绝细”。
然后将茶末入盏，注水，击拂，入托，之后就可以品饮了。《知否知否》剧中盛家老太太请孙嬷嬷来教导盛家三姐妹礼仪，其中有一项就是点茶。可见在宋朝官宦之家，点茶是需要掌握的技能之一哦。而且在剧中很多场景中，都能看到点茶的场景，可见茶已经深入到生活中了。
看《知否知否》中的宋代点茶，让我们对点茶文化有了直观的印象，也看到了宋代生活中的雅致之风。在如今品上一次点茶，怕并容易了，据说现在只有在高级茶艺师的培训中，才会讲到宋代的点茶方法。作为一位爱茶之人，期待有机会能一尝其中滋味，体验如书中所说的顺滑细腻，甘醇香甜。
茶字拆开来看是人在草木间，茶也的确是大自然给予的馈赠。在看剧中我们对茶有了更多更丰富的了解，也希望在生活中，我们能偶尔静下心来，泡上一壶茶，让心灵归于自然、宁静、平和，让我们在一壶茶的时间里，贴近自然，贴近自己！
