传承千年的中华茶文化,拥有独具魅力的文化体系和特殊的表现形式,茶道精神吸引历代茗人探索与感悟。
在饮茶文化发展鼎盛的宋代,百茶争艳,斗茶之风更是盛行,为茶文化发展留下了浓墨重彩的一笔!宋代传承了始于唐末五代时期的末茶文化,进一步发展为更有趣味的方式:点茶,是宋代茗人品饮、斗茶时的方式。
点茶不仅作为沏茶方法,更是承载了极致美学的艺术技艺,早在宋代,就以文化交流形式,北上辽、金,东渡日本,一直伴随着历史发展不断发展与演变。
4月21日,首届京津冀百人点茶斗茶大赛,也做为北京春茶节活动分会场。在全国农业展览馆北京茶博会三号馆活动区举办。本次大赛有来自北京、天津、河北、香港、浙江、辽宁、湖北等地的近百名点茶选手济济一堂,现场邀请到七位专家级评委,均是国家级职业技能竞赛的执裁。裁判长为著名茶文化学者、中国农业科学院茶叶研究所研究员于良子老师,充分保障赛事的高度专业性。
本次活动现场邀请到中国农业国际合作促进会茶产业分会刘书旺会长,刘会长对本次传统文化的推广活动给予肯定和高度评价。
活动组织方,北京市茶业协会理事、辽金宋点茶文化传播中心创始人王梓涵女士对 本次赛事的圆满成功表示衷心的感谢,感谢各支持方、专家评委、参赛选手共同为京城春日增添了令人难忘的茶事盛典。
另外还有来自天津、河北、辽宁等地的支持单位领导莅临现场指导,保障赛事的圆满顺利。
四位非遗大师空降现场,把赛事推向了更精彩的瞬间,福鼎白茶非遗传承人蔡良绥、浙江紫笋茶技艺非遗传承人张文华、广东德庆贡黄非遗传承人何维真、浙江越红工夫非遗传承人杨思班为大家观赛同时带来了不一样的非遗茶叶展示。来自贵州道真仡佬族自治县生态茶园的肆时序茶品,也带来了少数民族茶区的纯真茶香。现场观众不仅可以品到一杯好茶,更是近距离的感受到茶文化的魅力!
本次活动由北京市茶业协会、中茶师文化北京服务中心、河北省茶叶流通协会、天津市茶业协会、石家庄市茶业协会、天津市茶文化艺术中心、辽宁省茶业协会等大力支持。由辽金宋点茶文化传播中心,中茗严选(北京)茶业有限责任公司,北京小煮茶圜传统文化咨询有限公司进行承办,在茶文化、茶产业、茶科技三茶统筹的时代背景下,宋代点茶文化一定会展现出新的活力。