近年来得益于消费潜力增大,新茶饮赛道发展迅速,根据《2022年上半年中国新式茶饮行业发展现状与消费趋势调查分析报告》显示,2020年中国茶叶市场规模达两千多亿人民币,并预计2025年新式茶饮市场规模将达到三千多亿元,90、00后年轻人成为了新茶饮的主流消费人群,占整体消费者数量近七成。
年轻人喜爱尝鲜,注重体验感和惊喜感,并乐于为自在、新潮的生活方式买单。颜值高、口感新颖兼具社交属性的新式茶饮,正好满足他们强烈分享欲及对个性时尚的追求。与此同时,他们更加注重饮品品质、健康等问题,对于高含糖量、高热量茶饮的偏好度持续走低,使得主打高品质茶基和“无糖、少糖化”配料的新式茶饮在短期内实现弯道超车。
目前,整个新式茶饮市场品牌林立,各种价格战、新品战、跨界联名层出不穷,行业正面临竞争困局。ZENS哲品作为行业先行者,敏锐洞察年轻消费者的健康需求和悦己的精神需求,瞄准气泡茶赛道,独创复合风味气泡茶“云气茶”。
哲品云气茶究竟如何在同质化竞争严重的茶饮赛道实现差异化破局,在千亿级市场中抢占先机并成功出圈?
天然本物+气泡,独创复合风味
掌握着消费话语权的年轻群体,对茶饮品质有着更高追求,想在茶饮大战中成功突围,全方位提升产品力是根本。在原料选取上,ZENS哲品深入全国高海拔生态茶园,坚持100%原叶茶萃取,最大程度保留天然茶鲜,真正实现“低糖0脂0香精”,还原茶本味,契合健康消费新需求,用口味和品质打造出核心竞争力,赢得市场。
茶饮复刻成本低,茶饮市场同质化竞争严重,因而产品创新成为品牌入局赛道的一大砝码。云气茶在复合茶底的基础上大胆融入薄荷、竹叶等天然植物原料和气泡,通过长期研发,独创复合风味气泡茶,茶味浓郁、口感轻盈,以“茶+自然本物”的风味革新开拓新茶饮品类,刷新大众对于传统茶的认知,拉近年轻人与茶的距离,也彰显了ZENS哲品为传统茶文化探索新边界的使命和能力。
ZENS哲品茶颜所,以创新打造好茶饮
为了自主研发品质茶饮,打开年轻茶饮市场,ZENS哲品组建了专业化科学化研发团队——ZENS哲品茶颜所,由一群拥有共同饮茶爱好、具备专业制茶知识的年轻人组成,依据现代生活方式,研发贴合现代口味的茶饮配方。
严格标准保障高端品质
ZENS哲品茶颜所在制茶过程中采用现代化生产流程保障茶饮品质的稳定。从鲜叶、加工、包装到成品茶饮,每道工序遵循4道严格制作标准,用标准化思维科学做茶饮,以高标准缔造高品质,匹配消费者对于健康喝茶的诉求。
哲品云气茶以“茶+植物原料+气泡”三重搭配,主打“低糖0脂0香精”,精准击中年轻群体追求健康好喝轻负担的偏好。同时以简单纯粹健康的产品调性,对话并破圈年轻消费群体,抢占消费者心智,凭借着强大的品牌力优势,打造了独有的品牌标签,树立茶饮行业新标杆,推动新茶饮品类赛道的可持续发展。
以新茶饮焕新传统茶文化,这是ZENS哲品一直在做的事:始终坚持探索优质茶叶原料、完善研茶工艺,通过持续创新产品及以及塑造品牌文化,为传统茶文化注入新的内涵,倡导健康、时尚、品质的新茶生活,让有着数千年历史的中国茶以一种更为年轻化的姿态进入大众视野。