中国是茶的故乡,但大多数时候,人们只知道茶的价格,不知道茶的价值,十大名茶风光无两,许多地方特色茶叶却寂寂无名。
为了让真正的好茶走出大山,金恪集团集中力量布局茶产业建设,在武夷山、福鼎、普安等地投资建设茶叶基地,并创立了自有茶叶品牌“普夷堂”,以“中国高端小众茶”为核心理念打造真正鲜为人知却品质优异,风格独特的茶品。
经过前期精细的研发和筹备,金恪普夷堂首批产品即将于本月中下旬正式上市,精选三大系列十余款产品将一并亮相。据品牌提供的产品资料可以看出,这几款新茶虽非出身于名茶世家,却均来自气候独特,环境优异的产区核心地区,带有乡野古镇质朴而清新的天然滋味。
探寻茶之源 千年古树记录时光年轮
古茶树是茶文化的“根”。古茶树的价值远超文化与品鉴本身,其科研价值、生态价值、观赏价值、经济价值,甚至是人类学文化研究的价值,都汇集于有着千百年生命的古茶树之上。普夷堂相关负责人表示,古茶树所生长的地区及大部分小品种茶产区往往具有产业规模偏小,经济不够发达的问题,但同时,这些产区生态好,历史传承悠久,文化属性强,因此,普夷堂品牌从创立伊始便明确要去寻找和挖掘古老的,有文化积淀的,亟需走入大众视野的小众古树、小众产区产品,希望消费者能够从中品尝到时光之滋味,历史之厚重。
普夷堂四球古树红茶便是立足于贵州黔西南地区优质的古茶树资源基础上诞生的好茶,有“可以喝的活化石”之美誉。千年古树在山野丛林间野蛮生长,植物多样性及当地独特的气候风格形成的小生态环境为古茶树构建了良好的生存生长条件,积累了丰富的营养物质,茶叶本身滋味醇厚悠长,口味层次丰富。
郁郁光阴,年华四季,千年古树书写了一圈悠长的时光年轮,从古茶树之乡普安作为起点,普夷堂系列产品将充分体现古、丰、野、奇的独特气质,为消费者奉上深林幽涧中的隽永滋味。
布局茶产业 助一方百姓共同富裕
服务乡村振兴战略,是时代赋予企业的重要使命,也是履行社会责任的重要内涵。乡村振兴关键在于产业发展,产业兴旺能够增强经济活力。为此,以产业小镇、产业园区为代表的新业态成为推进乡村振兴战略的重要抓手。
“授人以鱼不如授人以渔”,今年5月,金恪集团正式与普安县政府就茶产业项目达成合作意向,开启产业一体化全新探索。项目以“繁荣一方经济、造福一方百姓、创建一个品牌”为中心目标,结合普安实际,打造集生产加工、文化体验、康养旅游、资源保护于一体的高科技产业园区,真正为当地百姓创造产销一条龙的服务,让当地茶叶销售及文化推广有方法、有去处。
据悉,金恪集团投入重金打造的贵州普安四球古茶科技产业园区建设已于近日启动,这一园区将基于数字化手段管理,从茶园到茶杯,打通整条产业链,实现全程质量控制,让产品可追溯,消费者买得安心、喝得放心。
普夷堂四球古茶科技产业园
金恪集团也表示,将充分发挥自身核心竞争力,以茶为切入点,导入多方优质资源助力推动普安资源配置效能最大化,形成了与农民结成利益共同体的“普安模式”。今后,金恪也将把成功经验推向全国各地茶叶产区,通过与当地政府密切协作,发掘特色好茶,完善设施建设,以小气候、小产区的小众茶带动偏远地区大产业、大市场、大文化的繁荣发展。