笔者按:陆羽国际集团自2013年成立以来,八年坚持做好六个字:标准、交易、文化。我们特推出走进陆羽国际集团、陆羽茶交中心严建红董事长总结多年经验提出的“十个关键词”系列,旨在互联网大背景下助力茶产业高质量发展;本期我们重点了解十大关键词之: 五大提升助力专业规划,构建茶从业者职业生涯发展蓝图。
陆羽国际集团严建红董事长讲述第二个五大提升就是在b端,那b端其实在座各位很多人其实都还只是一个体验的人,有些人升级成了店长,店长就是线上线下融合的,就是有线上的店长或线下的店长融合的这样一个店长,我们既然叫S2B2C,我们有责任为大家职业生涯绘制蓝图,我们对每一个孵化的茶商都有责任,就是给大家来提升,提升又分为两大维度的提升,我们叫做两个生涯规划,一个叫专业的生涯规划,一个叫职业的生涯规划,专业的生涯规划分为5个提升阶段:茶艺师、茶顾问、茶主人、茶管理者、茶领袖。
第一成为茶艺师:人和人的本质区别,在于学习,是一种长期投入。那专业的生涯规划就是你是个茶人,茶人是值得尊重的人群,和茶有关的人,你的个性,都会沾染上一丝茶的意味。我们深信,好人做好茶,好茶出自好人之手。首先你要是一个茶艺师,茶艺是一门艺术,更是一种修为,体现的是一种和谐、优雅、仁、德、诚、真。如果不是茶艺师的话,就需要专业的培训,先向陆羽学院申请,陆羽学院是陆羽国际集团发起的、面向全球弘扬推广中国茶文化的高等教育机构,拥有行业一流的客座教授、产学研机构和专业师资团队,提供以学生为导向的系列课程,以教育人、以文兴茶,沿产区、社区和“一带一路”,培养专业型、实用型、技能型的中高端茶产业人才,拥有100余名精英导师,助你更了解茶懂茶。成为茶艺师不仅仅是考证那样简单,陆羽的茶艺师标准会相对高于市场上的一般标准,这就需要自身有很强烈的信念去要求自己真正能够成为一个优秀的茶艺师。
第二,大家要成长成茶顾问,茶艺师是泡茶的顾问,比较偏向动作,那茶顾问的话,就要跟客户介绍这个茶是如何达到养生效果,当然不是虚假宣传,就是深入了解过相关茶的一些养生知识,冲泡知识,成为客户的茶的顾问,最近,我们在门店上有推广一个陆羽会的一个电影品牌叫陆羽七茗陆羽青龙,他就是个选茶师品牌,你要成为客户的选茶师,知道你的客户要选哪款茶,推荐这个茶,这是选茶顾问。
第三个叫茶主人,茶主人其实就是一个茶企茶主人,中国是文明古国,礼仪之邦,茶是连接友谊的媒介,以茶待客不仅是我们最高的待客之道,更是历史形成的一种礼仪文化,俗话说家有家规,茶有茶礼,我们应该学文化之茶礼,向我们身边的人甚至外国友人介绍茶文化。
陆羽是唐代著名的茶文化学家,被当时的人们尊称为“茶圣”。他的一生都嗜茶,爱茶,如痴如狂,因著作世界第一部茶叶文化专著《茶经》而闻名于世。他引领了一个茶文化发展的新时代,为世界茶文化发展奠定了基石。
「陆标·陆子传承」,陆羽茶道非物质文化遗产的传承者,以陆羽标准评级中心严谨的茶科学理论为基础,以茶学与国学为理念核心,传递俭道茶德的现代茶生活方式,建立中国陆羽“茶标准+茶文化”中国陆羽茶道传承课程体系。目前陆标·陆子传承已拥有国家一级评茶师、国学级茶道师、茶文化讲师的专业教研教学团队,团队致力于培养茶会、茶席茶主人储备人才,满足茶学爱好者进行高质量学习的需求。
陆子传承已在上海、天门、宜兴、湖州设立陆子传承教学培训基地,为广大茶文化兴趣爱好者、茶艺师、茶空间经营者、茶专业知识等从业人员提供体验式教学培训,深受学员好评。
第四个就是茶的管理者,管理者一般来说就是做个店长,但成为管理者,可能不仅是包括了茶的部分,还有经营管理,甚至组织,走进厂区来走进各个地方,未来只要是达到经营三螺旋的陆小羽,建议前台中台,也可以走到产区,走到我们优秀的这些陆小羽的身边和大家共同的来做一些社区茶文化的活动,亲身体验。就是真正的来共同的来推动我们这个茶文化进社区,进学校,进企业。
最后一个最高级别的就是茶的领袖,大家也知道陆羽煎茶道是这个我们是一个非遗的茶道,那么领袖呢,其实我们一直有个想法,就是说,一个人如果是经过3至5年之间的培养的话,是完全可以成为陆羽非遗的传承人的,他就可以成为一个文化领袖,有点相当于茶行业的教授了,也许我不是一个行政官员,但有专业追求,每个陆小羽每个陆羽茶人都应该有追求,能够成为一个茶的领袖,甚至是非遗传人,这是我们一个专业规划,未来陆羽学院还有包括我们产业互联网中心,还有我们的外部的专家共同来给大家进行终身的专业生涯规划,大家做的专业是很重要的,没有专业不谈价值。